Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే చికెన్ నూడుల్స్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

చికెన్ ముక్కలు (బోన్ లెస్ ) : పావు కేజీ
నూడుల్స్ : 200 గ్రాములు
ఉల్లిపాయ ముక్కలు : అరకప్పు
వెల్లుల్లి ముక్కలు : ఒక స్పూన్
పచ్చిమిర్చి ముక్కలు : ఒక స్పూన్
గరం మసాలా : ఒక స్పూన్
కారం : అర స్పూన్
అల్లంవెల్లుల్లిపేస్ట్ : ఒక స్పూన్
సోయాసాస్ : ఒక స్పూన్
రెడ్ చిల్లీసాస్ : ఒక స్పూన్
టమోటో సాస్ : ఒక స్పూన్
మిరియాలపొడి : ఒక స్పూన్
అజినమోటో : చిటికెడు
ఉల్లికాడలు : రెండు స్పూన్లు
కొత్తిమీర : కొంచెం
ఆయిల్ : సరిపడా
సాల్ట్ : తగినంత

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా చికెన్ తీసుకుని కడిగి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి , అందులో సాల్ట్ , కారం , అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ , గరం మసాలా వేసి బాగా కలుపుకుని ఒక అర గంట పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి .
Step 2
ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి ఆయిల్ వేసి వేడి ఎక్కాక అందులో చికెన్ ముక్కలు వేసి రెండు వైపులా వేయించుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి .
Step 3
తరువాత వేరే పాన్ పెట్టి వాటర్ వేసి మరిగాక అందులో నూడుల్స్ వేసి బాయిల్ చేసి పక్కనపెట్టుకోవాలి .
Step 4
ఇప్పుడు వేరే పాన్ పెట్టి కొంచెం ఆయిల్ వేసి కాగాక అందులో వెల్లుల్లిముక్కలువేసి వేగాక అందులో ఉల్లిపాయముక్కలు , పచ్చిమిర్చి ముక్కలు , వేసి వేపుకోవాలి , వేగాక అందులో సాల్ట్ , మిరియాలపొడి , సోయాసాస్ , చిల్లీసాస్ , టమోటో సాస్ , అజినమోటో అన్ని వేసి కలిపి ముందుగా వేయించి పెట్టుకున్న చికెన్ ముక్కలు వేసి బాగా కలిపి అందులో బాయిల్ చేసి పెట్టుకున్న నూడుల్స్ వేసి కలిపి ఒక సారి టాస్ చేసుకుని లాస్ట్ ఉల్లికాడలు ముక్కలు, కొత్తిమీర వేసుకుని దించుకోవాలి .