- Step 1
ముందుగ గ్రుడ్డు ని గిలకొట్టి పక్కన పెట్టుకోవలెను.
- Step 2
ఒక గిన్నె లో కార్న్ ఫ్లౌర్, మైదా,చిల్లి సాస్, సోయ్ సాస్, టొమాటో సాస్ , 1 tablespoon వైట్ పెప్పర్, teaspoon నిమ్మ రసం, తగినంత ఉప్పు, కారం, చిటికెడు అజినోమోటో, కలర్ వేసుకొనవలెను.
- Step 3
వీటినన్నిటిని కోడి గ్రుడ్డు తో కలిపి చిక్కటి పేస్టు లాగ చేసుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- Step 4
తరువాత చికెన్ ముక్కలను ఇందులో కలుపుకొని పెట్టుకోవాలి.
- Step 5
ఒక బాండలిలో deep fry కి సరిపడా నూనె పోసి వేడి చేసుకోవాలి.
- Step 6
అందులో చికెన్ ముక్కలను వేసి ఉడికేంత వరకు fry చేయాలి.
- Step 7
ఆఖరున కరివేపాకు, పచ్చి మిరపకాయలను కూడా వేసి వేయించి దించేయాలి.