Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పెప్పర్ చికెన్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

చికెన్ - 1 cup ఎముకలు లేనివి, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేసినవి
కోడి గ్రుడ్డు - 1
కొత్తిమీర - 1 cup తరిగినది
కార్న్ ఫ్లౌర్ - 3 tablespoons
మైదా - 1 tablespoon
చిల్లి సాస్ - 1 tablespoon
సోయ్ సాస్ - 1 teaspoon
వైట్ పెప్పర్
కారం
ఉప్పు
అజినోమోటో
నూనె

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగ నీళ్ళల్లో బియ్యం ని అర్ధ గంట పాటు నాన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
ఒక గ్రుడ్డు ని గిలకొట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి
Step 3
వేరే గిన్నె లో కార్న్ ఫ్లౌర్ , మైదా, కారం, చిల్లి సాస్, సోయ్ సాస్, 2 - 3 tablespoons వైట్ పెప్పర్, చిటికెడు అజినోమోటో, తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి.
Step 4
వీటి అన్నిటిని కోడి గ్రుడ్డు వేసి చిక్కటి మిశ్రమంగా కలుపుకోవాలి.
Step 5
సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర ను కూడా కలుపుకోవాలి. వీటిలోనే చికెన్ ముక్కలను కూడా కలుపుకోవాలి.
Step 6
ఒక పాన్ తీసుకొని deep fry కి సరిపడా నూనె పోసి వేడి చేసుకోవాలి..
Step 7
అందులో చికెన్ ముక్కలను, కొత్తిమీర ను వేసి వేయించుకోవాలి.
Step 9
వేయించిన వాటిని ఒక జల్లెడ గిన్నె లోకి తీసుకొని వైట్ పెప్పర్ చల్లుకోవాలి.అంతే పెప్పర్ చికెన్ రెడీ.