Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే వెరైటీ చికెన్ కార్న్ సూప్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

20 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

చికెన్ -1 కేజి
అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్టు – 7 టీ స్పూన్లు
మొక్కజొన్న గింజలు మెత్తగా గ్రైండ్ చేసినదీ -2 కప్పులు
కొత్తిమీర – తగినంత
జీలకర్ర – 4 టేబుల్ స్పూన్లు
పసుపు – కొద్దిగా
ఉప్పు – రుచికి తగినంత
నూనె – ౩ టేబుల్ స్పూన్లు
లవంగాలు – 4
మిరియాలు – 4

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా పాన్ లో చికెన్ ముక్కలు వేసి ముక్కలు మునిగే దాకా నీరు పోసి ముక్కలతో పాటుగా లవంగాలు, మిరియాలు, ఉప్పు వేసి నీరు సగం మరిగేదాకా ఉడికించాలి.
Step 2
ముక్కలు బాగా ఉడికిన తరువాత చికెన్ ముక్కలని వడకట్టాలి.
Step 3
తరువాత పాన్ లో నూనె వేసి అందులో జీలకర్ర, వెల్లులి, అల్లం పేస్టు వేసి పచ్చి పోయేదాకా వేయించండి, బాగా వేగిన తరువాత దానిలో మొక్కజొన్నపిండిని, పసుపుని వేసి ఉడికించాలి.
Step 4
తరువాత దానిలో ముందుగా తాయారు చేసుకున్న చికెన్ స్టాక్ పోయాలి.
Step 5
తరువాత దానిలో ఉప్పు, కొత్తిమీర తరుగు వేసి రెందు మూడు నిమిషాలు వేడి చేసి దించుకోవాలి.
Step 6
అంతే మనం ఇప్పటి వరకు ఎదురుచూసిన కార్న్ చికెన్ సూప్ రెడీ.