Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే చికెన్ పిజ్జా ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

20 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

రెడీమేడ్ పిజ్జా బేస్:
చికెన్ కీమా: 100grm
జీడిపప్పు పేస్ట్: 1/2cup
వెన్న: 100grm
ఛీజ్ తురుము: 50grm
ఛీజ్ పేస్ట్: 50grm
మంచినీళ్లు: 1cup
టొమోటో సాస్: 1tsp
కొత్తిమీర తురుము: 2tsp
పుదీనా తురుము: 1tsp
కారం: 1/4 tsp
ధనియాలపొడి: 1/4 tsp
గరంమసాలా: 1/4 tsp
మిరియాలపొడి: 1/4 tsp
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
పంచదారపొడి: చిటికెడు
వెల్లుల్లి ముక్కలు: కొద్దిగా

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ఒక పాత్రలో కాస్తంత ఛీజ్ పేస్ట్, జీడిపప్పు పేస్ట్, పంచదార పొడి వేసి బాగా స్సూన్ తో కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
పాన్ లో మిగిలిన వెన్న వేసి కరిగాక పుదీనా, వెల్లుల్లి వేసి కాసేపు వేయించాలి. అందులోనే చికెన్ కీమా వేసి, మిగిలిన జీడిపప్పు పేస్ట్, తగినింత ఉప్పు వేసి కలుపుతూ రెండు నిమిషాల పాటు వేయించాలి.
Step 3
తర్వాత పై మిశ్రమంలోనే కారం, ధనియాలపొడి, గరం మసాలా, మిరియాల పొడి వేసి సగం టొమోటో సాస్, కొత్తమీర, తగినంత ఉప్పువేసి బాగా కలిపి నీళ్లు పోసి కాస్త గ్రేవీ ఉండేలా ఉడికించి దింపుకోవాలి.
Step 4
చివర్లో పిజ్జా బేస్ మీద, మొదట్టో తయారు చేసుకున్న వెన్న మిశ్రమాన్ని రాసి పైన చికెన్ కీమా కూరని సర్ధాలి. దీనిపైన కొత్తిమీర తురుము, చీజ్ తురుము కూడా చల్లి ఓవెన్‌ లో ఒక 5 నిమిషాలపాటు పెట్టి హీట్ అయిన తర్వాత తీసేయాలి. అంతే చికెన్ పిజ్జా రెడీ.