Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే నువ్వుల చికెన్‌ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

25 Minutes
Servings

1-5

కావాల్సిన పదార్ధాలు

బోన్‌లెస్‌ చికెన్‌ - అర కిలో.
నువ్వులు - 2 స్పూన్లు.
నువ్వుల నూనె - 1 స్పూను.
సన్‌ఫ్లవర్‌ నూనె - 2 స్పూన్లు.
పుట్టగొడుగులు - 100గ్రా.
క్యాప్సికమ్‌ - 1.
ఉల్లికాడలు -4.
కార్న్‌ఫ్లోర్‌ - 2 స్పూన్లు.
వెజిటబుల్‌ స్టాక్‌ - 2 స్పూన్లు
నిమ్మరసం - స్పూను.
సోయాసాస్‌ - 1 స్పూను.
పచ్చిమిర్చి తురుము - కొంచెం.
అల్లం వెల్లుల్లి - 1 స్పూను.

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా ఓ గిన్నెలో కార్న్‌ఫ్లోర్‌, వెజిటబుల్‌ స్టాక్‌, నిమ్మరసం, సోయాసాస్‌ తీసుకోవాలి.
Step 2
పచ్చిమిర్చి తురుము, అల్లం వెల్లుల్లి బాగా కలిపి చికెన్‌ ముక్కలకు పట్టించాలి.
Step 3
మూతపెట్టి ఫ్రిజ్‌లో నాలుగు గంటల పాటు నాననివ్వాలి.
Step 4
పాన్‌లో నువ్వులు వేయించి తీసి పక్కన ఉంచుకోవాలి.
Step 5
అదే పాన్‌లో నువ్వుల నూనె, సన్‌ఫ్లవర్‌ నూనె వేసి వేడిచేయాలి.
Step 6
కాగాక చికెన్‌ ముక్కల్ని నీళ్లు లేకుండా వేసి వేయించుకోవాలి.
Step 7
అందులోనే పుట్టగొడుగులు, క్యాప్సికమ్‌ ముక్కలు వేసి వేయించాలి.
Step 8
తరువాత ఉల్లికాడల ముక్కలు వేసి వేయించాలి.
Step 9
ఇప్పుడు చికెన్‌ ముక్కలు వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
Step 10
చివరిగా నువ్వులు వేసుకుంటే సరి.
Step 11
ఘుమ ఘుమలాడే నువ్వుల చికెన్‌ రెడీ.