- Step 1
ఒక పాన్ను పొయ్యి మీద పెట్టి నూనె పోసి ఆవాలు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, తరిగిన అల్లం, కరివేపాకు, ఉల్లిపాయలు వేసి ఒక నిమిషం వేయించాలి.
- Step 2
ఒక పాన్ను పొయ్యి మీద పెట్టి నూనె పోసి ఆవాలు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, తరిగిన అల్లం, కరివేపాకు, ఉల్లిపాయలు వేసి ఒక నిమిషం వేయించాలి.
- Step 3
ఒక నిమిషం అయ్యాక స్టౌ ఆఫ్ చేయాలి. ఇది కొంచెం చల్లారిన తర్వాత చిన్న చిన్న బాల్స్గా చేసుకోవాలి.
- Step 4
ఒక బౌల్లో శనగపిండి, బియ్యం పిండి, వంట సోడా, ఉప్పు, కారం వేసి బజ్జీల మాదిరిగా కలుపుకోవాలి.
- Step 5
ఈ పిండిలో పైన తయారు చేసుకున్న బాల్స్ని ముంచి నూనెలో గోల్డ్ కలర్ వచ్చే వరకు డీప్ ఫ్రై చేయాలి.