Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే చిల్లీ ప్రాన్స్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

15 Minutes
Servings

1

కావాల్సిన పదార్ధాలు

ప్రాన్స్ - 200 గ్రా
అజినమోటో - అర టీ స్పూన్
ఉప్పు - తగినంత
మిరియాలపొడి - టీ స్పూన్
కోడిగుడ్డు - ఒకటి
కార్న్‌ఫ్లోర్ - అర కప్పు
మైదాపిండి - పావు కప్పు
నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా
పొడవుగా తరిగిన క్యాప్సికం - కప్పు
పొడవుగా తరిగిన ఉల్లిపాయ - కప్పు
పొడవుగా తరిగినపచ్చిమిర్చి - ఆరు
అల్లం వెల్లుల్లి తరుగు - నాలుగు టీ స్పూన్లు
చిల్లీ సాస్ - టీ స్పూన్
సోయా సాస్ - టీ స్పూన్
ఉల్లికాడలు - నాలుగు (సన్నగా తరగాలి)

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా ప్రాన్స్‌ని శుభ్రంగా కడిగి వేడినీటిలో వేసి ఒక మోస్తరుగా ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
ఒక గిన్నెలో అజినమోటో, ఉప్పు, మిరియాలపొడి, కోడిగుడ్డుసొన, కార్న్‌ఫ్లోర్, మైదాపిండి వేసి తగినంత నీటితో గరిటజారుగా కలుపుకోవాలి.
Step 3
ఈ మిశ్రమంలో సగంసగం ఉడికించిన రొయ్యలను వేసి కలపాలి.
Step 4
ఈ మిశ్రమంలో సగంసగం ఉడికించిన రొయ్యలను వేసి కలపాలి.
Step 5
వేరొక పాన్‌లో పావు కప్పు నూనె వేసి వేడయ్యాక క్యాప్సికం తరుగు, ఉల్లితరుగు, అల్లంవెల్లుల్లి తరుగు, పచ్చిమిర్చి తరుగు వేసి దోరగా వేయించాలి.
Step 6
అవి వేగాక అందులో రెడ్ చిల్లీ సాస్, సోయా సాస్, ఫ్రై చేసిన ప్రాన్స్, ఉల్లికాడలను కూడా కలిపి తక్కువ సెగమీద అయిదారు నిమిషాలు బాగా కలిపి సర్వింగ్ బౌల్‌లోకి తీసుకోవాలి.