Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

మీల్ మేకర్ ఖీమా కర్రీ - మీల్ మేకర్ తో చాలా రెసిపీలు మనకు తెలుసు అయితే మీల్
మేకర్ మటన్ ఖీమాతో కలిపి వండితే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. రుచికరమైన మీల్ మేకర్
ఖీమా కర్రీ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో నేర్చుకుందాం.

Prep Time

20 Minutes
Cooking Time

45 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

10 జీడిపప్పు
పావుకప్పు నూనె
అరటీస్పూన్ జీలకర్ర
1 టేబుల్ స్పూన్ కొత్తిమీర
4 పచ్చిమిర్చి
3 టమాటాలు
2 ఉల్లిపాయలు
అరటీస్పూన్ పసుపు
1 టీస్పూన్ అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్
1 టీ స్పూన్ ధనియాలపొడి
1 టీస్పూన్ గసాలు
తగినంత ఉప్పు
2 టీస్పూన్లు కారం
అరటీస్పూన్ గరంమసాల
1 టీస్పూన్ జీలకర్రపొడి
2 టీ స్పూన్ కొబ్బరిపొడి
15 మీల్ మేకర్

తయారు చేయు విధానం

Step 1
మిల్ మేకర్ ని వేడినీళ్ళల్లో వేసి ఒక నిముషం తరువాత నీళ్ళు పిండి కీమా కట్ చేసి పక్కన పెట్టాలి.
Step 2
జీడిపప్పు, గసాలు, కొబ్బరి కలిపి పేస్టు చేసుకోవాలి.
Step 3
స్టవ్ మీద కళాయిపెట్టి నూనెవేసి కాగాక జీలకర్ర, కరివేపాకు వేసి వేగాక ఉల్లి ముక్కలు, పచ్చిమిర్చిముక్కలు వేసి వేగాక అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు వేసి వేయించాలి.
Step 4
ఇప్పుడు టమాటాలు వేసి కాసేపు మగ్గనివ్వాలి. టమాటాలు మెత్తబడ్డాక కొబ్బరి పేస్టు వేసి కాసేపు వేయించి తరువాత జీలకర్ర పొడి, ధనియాలపొడి, కారం, ఉప్పు వేసి కొద్దిగా నీళ్ళుపోసి రెండునిముషాలు ఉడికించాలి.
Step 5
ఇప్పుడు మిల్ మేకర్ కీమా, నెయ్యి వేసి రెండునిముషాలు ఉడికించి గరంమసాలా, కొత్తిమీర వేసి మూతపెట్టి దించాలి.