Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే చికెన్ బాల్స్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

చికెన్ - అరకిలో,
బ్రెడ్ ముక్కలు - ఐదు,
గుడ్లు - రెండు,
అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద - రెండు టీ స్పూన్లు, వార్‌సెస్టర్ సాస్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు,
పసుపు - చిటికెడు,
కారం - అర టీ స్పూను,
మిరియాల పొడి - ఒక టీ స్పూను, అజీనమోటో - ఒక టీ స్పూను,
ఉప్పు - తగినంత,
నూనె - సరిపడా.

Step 1
బోన్‌లెస్ చికెన్‌ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.
Step 2
కుక్కర్‌లో చికెన్, ఉప్పు, కారం, పసుపు, ఒక టీ స్పూను అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి రెండు విజిల్స్ వచ్చేవరకూ ఉడికించాలి.
Step 3
ఇంతలో రెండు బ్రెడ్ ముక్కల్ని నానపెట్టుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 4
చల్లారిన చికెన్‌లో నానిన బ్రెడ్ ముద్ద, మూడు బ్రెడ్ ముక్కల పొడి, కోడిగుడ్ల సొన, మిగిలిన అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద, సాస్, ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి బాగా కలిపి బాల్స్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 5
పొయ్యి మీద కడాయి పెట్టి సరిపడా నూనె పోసి బాగా కాగాక ఈ బాల్స్ వేసి వేగించి తీసేయాలి.