Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పెండలం టమాటా కర్రి ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
పెండలం చెక్కు తీసి ముక్కలుగా కొయ్యాలి.
Step 2
ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి, టమాటా ముక్కలుగా కొయ్యాలి.
Step 3
చింతపండు నీళ్ళలో నానబెట్టాలి.
Step 4
ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి కళాయిలో నూనె వేడిచేసి ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేసి వేగనివ్వాలి.

Step 5
తరువాత అల్లంవెల్లుల్లి వేసి వేగాక, టమాటా ముక్కలు వేసి కలిపి, ఒక నిముషం ఉంచాలి.
Step 6
పెండలం ముక్కలు, పసుపు, కారం, ఉప్పు వేసి కలిపి, కొద్దిగా నీళ్లువేసి మూతపెట్టి ఐదునిముషాలు వుడకనివ్వాలి.
Step 7
ఇప్పుడు చింతపండు రసం వేసి రెండు నిముషాలు ఉడకనివ్వాలి.
Step 8
మూతతీసి ఒకసారి కలిపి, కొత్తిమిర, కరివేపాకు వేసి కలిపి, మూతపెట్టి స్టవ్ ఆపాలి.