- Step 1
ముందుగా కుక్కర్లో శుభ్రం చేసిన చికెన్ లెగ్ పీస్‌లను పది నిమిషాల పాటు ఉడికించుకోవాలి.
- Step 2
తర్వాత మూడుసార్లు కోటింగ్ కోసం తీసుకున్న పదార్థాలను.. విడివిడిగా సపరేట్‌గా బౌల్స్ వేసి మిక్స్ చేసి పక్కనబెట్టుకోవాలి.
- Step 3
తర్వాత బాణలి వేడయ్యాక కొద్దిగా నూనె వేసి, మీడియం వేడి మీద ముందుగా ఉడికించి పెట్టుకొన్న చికెన్ లెగ్స్‌ను వేపుకోవాలి.
- Step 4
చికెన్ ఫ్రై చేసుకొన్న తర్వాత మొదట చికెన్ లెగ్స్‌ను మొదటి కోట్ అంటే మైదాపిండిని కోట్ చేయాలి.
- Step 5
మైదాలో అద్దిన ఈ లెగ్ పీసులను పాలలో డిప్ చేయాలి (2వ కోటింగ్) చివరి కోటింగ్ బ్రెడ్ పొడిలో వేసి పొర్లించాలి (3వ కోటింగ్).
- Step 6
ఇలా మూడు సార్లు కోట్ చేసిన తర్వాత మరో సారి డీప్ ఫ్రై చేయాలి.
- Step 7
చికెన్ లెగ్స్ గోల్డెన్ బ్రౌన్ కలర్‌కు చేరుకోగానే, వాటిని బయటకు తీసి పేపర్ టవల్ మీద ప్లేస్ చేయాలి.
- Step 8
దాంతో అదనపు నూనె పీల్చేస్తుంది. అంతే మీ క్రిస్పీ ఫ్రైడ్ చికెన్ రెడీ.
- Step 9
ఈ క్రిస్పీ చికెన్‌ను టమోటో సాస్ లేదా ఉల్లిపాయ రింగ్స్‌తో వేడి వేడిగా సర్వ్ చేస్తే టేస్ట్ అదిరిపోద్ది..!
క్యారెట్ ఖీర్ జీర్ణశక్తిని పెంపొందించుకోండి! 
