Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే చికెన్ స్వీట్ కార్న్ సూప్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

3

కావాల్సిన పదార్ధాలు

చికెన్ బ్రెస్ట్ - 100 grams
క్యారెట్స్ - 1/2 cup
క్యాబేజ్ - 1/2 cup
స్వీట్ కార్న్ కార్నెల్స్ - 2 cups
పెప్పర్ పౌడర్ - 1 teaspoon
చిల్లీ పౌడర్ - 1/2 teaspoon
కార్న్ ఫ్లోర్ - 1 tablespoon
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
నూనె: తగినంత

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా ఒక పాన్ తీసుకొని అందులో కొద్దిగా నీరు పోయాలి. తర్వాత అందులో శుభ్రం చేసి పెట్టుకొన్న చికెన్ వేసి చిటికెడు పసుపు, కొద్దిగా ఉప్పు వేయాలి.
Step 2
ఒక నిముషం తర్వాత నీరు వంపేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 3
ఇప్పుడు పాన్ తీసుకొని, అందులో కొద్దిగా నూనె వేయాలి. వేడి అయిన తర్వాత అందులో స్వీట్ కార్న్, సన్నగా తరిగిన క్యాబేజ్ మరియు క్యారెట్ ముక్కలు వేయాలి.
Step 4
తర్వాత 2లీటర్ల నీళ్ళు పోసి మొత్తం మిశ్రమాన్ని మిక్స్ చేయాలి.
Step 5
ఇప్పుడు వాటికి పెప్పర్ పౌడర్ మరియు చిల్లీ పౌడర్ వేసి మిక్స్ చేయాలి.
Step 6
తర్వాత అందులోనే చికెన్ కూడా వేసి మిక్స్ చేయాలి.
Step 7
ఇప్పుడు ఒక చిన్న బౌల్ తీసుకొని అందులో నీరు మరియు కార్న్ ఫ్లోర్ వేసి బాగా మిక్స్ చేయాలి. ఉండలు లేకుండా మొత్తం మిశ్రమాన్ని కలగలుపుకోవాలి.
Step 8
ఈ మిశ్రమాన్ని పాన్ లో వేసి, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి కలగలుపుకోవాలి.
Step 9
ఈ మొత్తం మిశ్రమం అంతా 10-15నిముసాలు మెత్తగా ఉడకనివ్వాలి. అంతే హాట్ అండ్ స్పైసీ చికెన్ స్వీట్ కార్న్ సూప్ రెడీ. మరి ఈ హెల్తీ రిసిపిని మీరు కూడా ఎందుకు ట్రై చేయకూడదు.