Telugu Food Recipes | Delicious Food Recipes

అదిరిపోయే చికెన్ దో ప్యాజా ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా చికెన్ ను కడిగి దానిలో అల్లంపేస్ట్, కారం, ఉప్పు కలిపి ఓ పక్కన పెట్టుకోండి.
Step 2
ప్యాన్ లో ముందుగా నెయ్యి వేసుకుని, అది వేడెక్కాక అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టును కొంచెం వేడిచేసి, దానికి ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి. దీనికి కాస్త కలర్ కలుపుకోవాలి.
Step 3
టమాటాలనే వేపి 3,4 నిమిషాలు ఉడికించండి.
Step 4
దీనికి పెరుగు బాగా కలిపి. పసుపు, గరమ్ మసాల, పచ్చిమిర్చి, కస్తూరీ మేథీతో మిగిలిన అన్నింటిని కలపాలి.
Step 5
చికెన్ పచ్చి వాసన పోయేంత వరకు, ముక్క ఉడికించాలి.
Step 6
తర్వాత దించేసి కొత్తిమీర తురుము వేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.